2015 St. Laurent Réserve // Kachelberg

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Produktnummer: 650-2015
Schattenmorelle, der Duft nach herbstlichen Wäldern, getrocknete Kräuter, Kaffeebohne. Ein facettenreicher Rotwein mit Leichtigkeit und trotzdem mit dem absoluten Kuschelfaktor.  Vielleicht weil er sich einfach so samtig weich anfühlt.

Maischegärung über zehn Tage in Behältern aus Edelstahl. Es folgt eine Reifephase von 20 Monaten in gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenholzfässern à 225l. Anschließend zwei Jahre Flaschenreife.
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Kork
Geschmacksrichtung: trocken
Anbaugebiet: Rheinhessen
Lage: Ensheimer Kachelberg
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,0% vol
Restzucker: 1,5 g/l
Säure: 5,8 g/l
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Artikelnummer: 650-2015
Rebsorte: St. Laurent
Produzent: Gutsabfüllung | Weingut Hauck