2018 Riesling Eiswein // Klosterberg
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Produktnummer:
SW10054
Geerntet in der sternenklaren Nacht des 22. Januar 2019 bei frostigen -8° Celsius. Ein Süßwein, der mit ganz viel Fingerspitzengefühl erzeugt wurde und ein wahrer Schatz für jeden Weinkeller ist.
wein.plus vergibt 92 Punkte und das Siegel "hervorragend" und schreibt: "Kühle, frisch-pflanzliche und zart florale Nase nach teils kandierten Zitrusfrüchten und hellem Steinobst und ganz zarten Frosttönen. Feste, saftige, süße Frucht mit feinherben, an kandierten Rettich erinnernden Frostnoten, sehr feine, lebendige Säure, rauchige Spuren am Gaumen, florale Nuancen und ein Hauch dunkler Beeren, gute Nachhaltigkeit, mineralische Anklänge, hat Griff, sehr guter, fester, saftiger Abgang."
Best of Riesling 2020: 90 Punkte
vinum Weinguide 2020: 90 Punkte
| Qualitätsstufe: | Eiswein, Deutscher Prädikatswein |
|---|---|
| Verschluss: | Kork |
| Geschmacksrichtung: | süß |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Lage: | Bermersheimer Klosterberg |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 9,0% vol |
| Restzucker: | 139,2 g/l |
| Säure: | 8,3 g/l |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Artikelnummer: | 37-2018 |
| Rebsorte: | Riesling |
| Produzent: | Gutsabfüllung | Weingut Hauck |