Ganz leicht lachsfarbener Weißwein aus sanft gepressten Spätburgunder-Trauben mit reifer Frucht, Würze und Schmelz. Im Bouquet dominieren Aromen von frisch aufgeschnittenem Apfel und Banane, die sich mit dem Duft roten Johannisbeeren mischen. Am Gaumen zeigt der Blanc de Pinot Noir eine schöne Leichtigkeit aber dennoch eine seriöse Fülle und eine wohltuende Cremigkeit. Diesen Wein sollte man nicht nur im Sommer genießen. wein.plus vergibt für den Jahrgang 2021 die Note "sehr gut" (85 Punkte) und schreibt: Hefige, nussige und ein wenig florale Nase mit leicht süßlichen Kernobstnoten und rotbeerigen Tönen. Floral, nussig und hefig auch im Mund, relativ lebendige Säure, moderater Griff, vegetabile und pilzige Nuancen, nicht restlos trocken, aber gut balanciert, ein wenig Kohlensäure, gewisse Nachhaltigkeit, guter Abgang.
Elegante Rosécuvée in zartem Rosa mit Ausdruck, Frucht und Frische. In der Nase ziemlich duftig nach Johannisbeeren, frischen Erdbeeren mit Sahne und einem Hauch Minze. Am Gaumen kommt der 4 Rosés wunderbar erfrischend und wie eine leichte Sommerbrise daher. Wieder dominieren die sommerlichen Früchte: rote Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren. Schön saftiger Wein mit gut eingebundener, lebendiger Säure, macht mit jedem Schluck Lust auf mehr. Passt für alle Sommertage und Tage, an denen man sich Sommer wünscht. Cuvée aus Direktpressung und Saignéeverfahren. vinum vergibt 83 Punkte für den Jahrgang 2021 und schreibt: Kupferfarben mit einem lachsfarbenen Touch. Kompakt und handfest, zugänglich. Getrocknete Orangenschale und Orangenblüte mit getrockneten Kräuter und Trockenblumen. Am Gaumen ätherische Noten, etwas Bitternoten, Orangenschale, erinnert an Aperol.
