2018 "essential" Réserve // Klosterberg // trocken
15,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(20,00 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
600-2018
Dichte, kraftvolle Cuvée aus Merlot & Cabernet Sauvignon des Ausnahmejahrgangs 2018 mit großem Lagerpotential. Nach der 14-tägigen Maischegärung schließen sich 15 Monate Barriquelager in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Barriquefässern an.
In der Nase finden sich Zwetschge, Cassis und Schattenmorelle mit Vanille, Zedernholz und rauchigen Noten. Am Gaumen zunächst eher saftig und geschmeidig, dann kommt mehr und mehr die griffige Tanninstruktur und die dichte Struktur durch. Dieser Rotwein steht am Anfang der Trinkreife - das Dekantieren können wir daher derzeit empfehlen.
wein.plus // "sehr gut" (87 Punkte)
"Etwas fleischig-animalischer, zart jodiger und angedeutet zedriger Duft nach schwarzen Johannisbeeren mit kräuterigen und tabakigen Nuancen. Reife, saftige, recht fest gewirkte Frucht, reifes, feines Tannin und etwas Biss, moderat röstige Holzanklänge, etwas Tabak, Zedernholz und ein Hauch Teer, viel Kraft, gute Nachhaltigkeit (...)."
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
|---|---|
| Verschluss: | Kork |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Lage: | Bermersheimer Klosterberg |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 14,0% vol |
| Restzucker: | 0,6 g/l |
| Säure: | 5,7 g/l |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Cuvée, Merlot |
| Produzent: | Gutsabfüllung | Weingut Hauck |