2020 Spätburgunder "976"
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
976-2020
"976" - das ist unsere Selektion der besten Spätburgunder-Fässer aus ausgewählten Jahrgängen. In den Verkauf gehen nur genau 976 Flaschen, die allesamt nummeriert sind. Echte Einzelstücke mit sehr gutem Lagerpotential.
Unsere Spätburgunder Weinberge sind allesamt von kargem Kalksteinboden geprägt. Dieser "976" ist die Auswahl der drei besten Barriques (228 l, französische Eiche, Erstbelegung) aus dem Jahrgang 2020. In der Aromatik dicht mit vielen Kräutern wie Thymian und Oregano, dunkler Brombeerfrucht und rauchigen Anklängen. Straffe Säure und gute Struktur am Gaumen, langer Nachhall, schönes Reifepotential. Nach der Maischegärung 15 Monate Lager in Barriquefässern, anschließend unfiltriert abgefüllt.
falstaff vergibt 90+ Punkte für den Jahrgang 2019 und schreibt: Würzige Nase mit reifer Frucht, aber keine Überreife, schönes Pinot-Parfüm, Kirsche, feiner Rauch, etwas Gewürznelken. Gute Balance am Gaumen mit stoffiger Substanz und einer feinnervigen Säureader. Reife, geschmeidige Gerbstoffe, gutes Volumen, Länge.
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
|---|---|
| Verschluss: | Kork |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 14,0% vol |
| Restzucker: | 0,5 g/l |
| Säure: | 4,8 g/l |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
| Artikelnummer: | 976-2020 |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Produzent: | Gutsabfüllung | Weingut Hauck |