2022 "essential" Réserve // Klosterberg // trocken

18,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 600-2022
Dichte, kraftvolle Cuvée aus Merlot & Cabernet Sauvignon. Nach der 14-tägigen Maischegärung schließen sich 15 Monate Barriquelager in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Barriquefässern an.

In der Nase finden sich Zwetschge, Cassis und Schattenmorelle mit Vanille, Zedernholz und rauchigen Noten. Am Gaumen zunächst eher saftig und geschmeidig, dann kommt mehr und mehr die griffige Tanninstruktur und die dichte Struktur durch. Dieser Rotwein steht am Anfang der Trinkreife - das Dekantieren können wir daher derzeit empfehlen.

wein.plus // "sehr gut" (87 Punkte) (Jahrgang 2018)
"Etwas fleischig-animalischer, zart jodiger und angedeutet zedriger Duft nach schwarzen Johannisbeeren mit kräuterigen und tabakigen Nuancen. Reife, saftige, recht fest gewirkte Frucht, reifes, feines Tannin und etwas Biss, moderat röstige Holzanklänge, etwas Tabak, Zedernholz und ein Hauch Teer, viel Kraft, gute Nachhaltigkeit (...)."



Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Kork
Geschmacksrichtung: trocken
Anbaugebiet: Rheinhessen
Lage: Bermersheimer Klosterberg
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13,0% vol
Restzucker: 0,5 g/l
Säure: 5,2 g/l
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cuvée, Merlot
Produzent: Gutsabfüllung | Weingut Hauck