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2019 Blanc de Blancs brut nature
Traditionelle Flaschengärung  // Puristischer Jahrgangssekt aus 2019  aus den Sorten Chardonnay & Pinot Blanc mit 18 Monaten Hefelager, herrlich elegant, schlank und erfrischend. 2 g/l Dosage. Degorgiert am 01.10.2021.In der Aromatik zunächst Pfirsich, später Birnen- und Apfelschnitze mit Marzipannoten und floralen Anklängen. Elegantes Mousseux, schlank, leicht cremig am Gaumen, trocken!

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*

2019 Blanc de Blancs brut nature // Doppelmagnum 3l
3l Doppelmagnumflasche // Traditionelle Flaschengärung  // Puristischer Jahrgangssekt aus 2019  aus den Sorten Chardonnay & Pinot Blanc mit 18 Monaten Hefelager, herrlich elegant, schlank und erfrischend. 2 g/l Dosage. Degorgiert am 01.10.2021.In der Aromatik zunächst Pfirsich, später Birnen- und Apfelschnitze mit Marzipannoten und floralen Anklängen. Elegantes Mousseux, schlank, leicht cremig am Gaumen, trocken!

Inhalt: 3 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

60,00 €*

2019 Blanc de Blancs brut nature // Magnum 1,5l
1,5l Magnumflasche // Traditionelle Flaschengärung  // Puristischer Jahrgangssekt aus 2019  aus den Sorten Chardonnay & Pinot Blanc mit 18 Monaten Hefelager, herrlich elegant, schlank und erfrischend. 2 g/l Dosage. Degorgiert am 01.10.2021.In der Aromatik zunächst Pfirsich, später Birnen- und Apfelschnitze mit Marzipannoten und floralen Anklängen. Elegantes Mousseux, schlank, leicht cremig am Gaumen, trocken!

Inhalt: 1.5 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

29,00 €*

2020 Pinot brut
Traditionelle Flaschengärung  // Dezent lachsfarbener Jahrgangssekt aus 2020, herrlich elegant und leichtfüßig, erfrischende Art. 4 g/l Dosage. Degorgiert am 07.07.2022. Hefelager: 12 Monate.In der Aromatik Apfelschnitze, frische Erdbeeren gepaart mit Orangenzeste, Zitronensaft und hefigen Anklängen. Elegantes Mousseux, schlank, cremig am Gaumen, trocken! Der Gault & Millau 2022 vergibt drei rote Trauben und schreibt über den Vorgänger 2019: "Reife weinige Nase, weiße Schokolade, Orangenconfit, expressive Melonenfrucht. Die geschmeidige Säure fördert den Trinkfluss und passt hervorragend zur kräftigen Perlage." Bei der Falstaff "Sparkling Special 2021" wurde der Vorgängerjahrgang 2019 mit 91 Punkten ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*

2020 Pinot brut // Magnum 1,5 l
1,5l Magnumflasche // Traditionelle Flaschengärung  // Lachsfarbener Jahrgangssekt aus 2020 mit 12 Monaten Hefelager, herrlich elegant und leichtfüßig, erfrischende Art. 4 g/l Dosage. Degorgiert am 06.08.2022.In der Aromatik Apfelschnitze, frische Erdbeeren gepaart mit Orangenzeste, Zitronensaft und hefigen Anklängen. Elegantes Mousseux, schlank, cremig am Gaumen, trocken! Der Gault & Millau 2022 vergibt drei rote Trauben und schreibt über den Jahrgangssekt 2019: "Reife weinige Nase, weiße Schokolade, Orangenconfit, expressive Melonenfrucht. Die geschmeidige Säure fördert den Trinkfluss und passt hervorragend zur kräftigen Perlage." Bei der Falstaff "Sparkling Special 2021" wurde der Vorgängerjahrgang mit 91 Punkten ausgezeichnet.

Inhalt: 1.5 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

29,00 €*

Bacchus extra trocken
Exot! Aromen von Holunderblüten und Litschi, animierende aber dezente Restsüße. Dosage: 12 g/l. Tankgärung.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*

Bacchus halbtrocken
Ab Ende Januar wieder verfügbar! Blumig und exotisch, Aromen von Mango und Maracuja, milde Säure, spürbare Süße. Gut gekühlt ein toller Aperitif. Dosage: 33 g/l. Tankgärung.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*

Riesling brut
Traditionelle Flaschengärung  // Aromatik von Zitrus, reifem Apfel und Aprikose, geschliffene Säure und elegantes, anregendes Mousseux. 9 Monate Hefelager. Dosage: 2 g/l. Degorgiert 2/2022.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*

Riesling trocken
Fruchtbetonter Riesling-Sekt mit viel knackigen Zitrus- und Pfirsichnoten, leichte Restsüße, elegante Mousseux. Easy drinking but elegant! Méthode Charmat. Dosage: 17 g/l.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*

secco | bubbles against troubles
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure // erfrischend-heitere, aromatische und freche Art, trocken! Herrlich gut gelaunt - zur Begrüßung des Tages bei einem ausgedehnten Frühstück, beim Plausch mit Freunden oder zum Abschluss eines gelungenen Tages. Egal welcher Anlass, eine herrlich aromatische Frucht verbunden mit der spritzigen Kohlensäure und einer dezenten Restsüße macht einfach immer Lust auf mehr. Einfach: bubbles against troubles!

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*